ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира
Евросоюз в 2025 году нарастил почти в три раза импорт российского мороженого, подсчитало РИА Новости по данным Евростата
В 2025 году Россия увеличила экспорт мороженой малины на 69%, сообщила ТАСС пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт». В стоимостном выражении экспорт вырос почти до $1,5 млн
Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Справочно-информационный материал
26.02.2026 Покупатели определили новинку «Мираторга»: в продажу поступила свиная лопатка в азиатском маринадеНовый продукт «Мираторга», выбранный потребителями, уже доступен в магазинах, предлагая готовое к запеканию блюдо с ярким вкусом |
26.02.2026 Консолидация рынка свинины в России: Топ-20 производителей увеличивают долюВ 2025 году на рынке свинины в России продолжает наблюдаться консолидация, поскольку доля двадцати крупнейших производителей возросла до 80%, что эквивалентно 4,73 миллиона тонн от общего производства |
26.02.2026 Производитель крабовых палочек из РФ намерен выйти на рынок Азии к 2028 годуКомпания «ВИЧИ-РУСЬ» намерена выйти на рынок Азии к концу 2027 года, об этом «Агроэксперту» сообщила директор по маркетингу Зарина Зямзина |
26.02.2026 Как подготовиться к обязательной маркировке рыбных полуфабрикатов: советы экспертовВведение обязательной маркировки рыбных полуфабрикатов становится актуальным вызовом для производителей |
26.02.2026 Рынок морепродуктов: Цены на камчатского краба достигли рекордов на фоне праздничного спросаЦены на камчатского краба достигли исторических максимумов благодаря сильному спросу в районе Большого Шанхая |
26.02.2026 ФАС разобралась с неадекватным ценообразованием на рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба проанализировала ситуацию с формированием цен на рыбную продукцию и устранила причины завышения её стоимости |
26.02.2026 От добычи до полки рыба дорожает в 3,5 раза – ФАССлужба надеется на решение проблемы с помощью соглашений “море-полка” и внебиржевых контрактов |
26.02.2026 Новые упаковочные решения для рыбы: как биоразлагаемые материалы и антимикробные добавки продлевают свежестьСовременные упаковочные технологии способны существенно продлить срок хранения рыбы, повышая её безопасность для потребителей и снижая потери на рынке |
19.02.2026 Мясные консервы. Говядина и свинина тушеные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 47 ТМ говядины и свинины тушеной российского производства |
19.02.2026 В Depot создали новый бренд замороженной пиццы Sorry Not SorryООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира |
19.02.2026 Кондитеры Ногинска показали линейку замороженных тортов на выставке «Продэкспо»В Красногорске на площадке «Крокус Экспо» начала работу крупнейшая в России бизнес-выставка продуктов питания «Продэкспо» |
19.02.2026 Омское мороженое получило награды на международном конкурсеЗолотых медалей удостоены семь продуктов |
19.02.2026 «Мясокомбинат Клинский» увеличил производственные мощности на 20% благодаря масштабным инвестициямСогласно последним данным, «Мясокомбинат Клинский», входящий в группу компаний «ПРОДО», увеличил свои производственные мощности на 20% благодаря реализации значимого инвестиционного проекта стоимостью более 2 миллиардов рублей |
19.02.2026 Успех птицефабрики «Павловская»: Рекордное повышение производства куриного мясаПтицефабрика «Павловская», входящая в состав Агрохолдинга «Русское поле», продемонстрировала впечатляющий рост в производстве куриного мяса, увеличив объемы на 20% по сравнению с предыдущим годом |
19.02.2026 Группа компаний "Дамате" завоевала 11 медалей на выставке "Продэкспо-2026"Группа компаний "Дамате" подытожила свои успехи на международной выставке продуктов питания "Продэкспо-2026", которая проходила в Москве с 9 по 12 февраля |
19.02.2026 Прогноз на 2026 год: Производство мяса птицы в России вырастет на 1,2%, экспорт увеличится на 6,4%По прогнозам Росптицесоюза, в 2026 году производство мяса птицы в России достигнет 5,6 млн тонн в убойном весе, что на 1,2% больше, чем в 2025 году |
19.02.2026 Подмосковье сохраняет лидерство в производстве мяса птицы: рост на 8% в 2025 годуПо итогам 2025 года Подмосковье вновь подтвердило свои позиции как один из ведущих регионов России в производстве мяса птицы |
19.02.2026 Цены на мясо: предпраздничный разворот к ростуНациональный союз мясопереработчиков публикует новые индексы оптовых цен на свинину и мясо птицы, подводя итоги завершившейся недели и обозначая тренды на текущую |
19.02.2026 В России планируют ввести обязательные санитарные нормы для готовой едыВ России может появиться обязательное санитарное регулирование для готовой еды, продающейся в ритейле и онлайн. Вопрос прорабатывается в Минпромторге, сообщают «Известия» |
19.02.2026 Российская рыбная отрасль по итогам 2025 года: успехи в вылове минтая и лососевых, однако значительные проблемы с ивасиРоссийская рыбная отрасль завершила 2025 год с противоречивыми результатами |