Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"
Производство в России одного из наиболее любимых россиянами видов молочного лакомства, мороженого, за весь минувший год снизилось на 7,5 процента от аналогичного периода минувшего года
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
04.06.2026 Маркировка в море перейдет с консервов на замороженную рыбу и полуфабрикаты в упаковкеУчастники рынка и эксперты считают, что опыт рыбных консервов может быть использован при распространении маркировки на рыбные полуфабрикаты и замороженную продукцию в потребительской упаковке |
04.06.2026 Как рыба об сбой. Рыбопромышленники просят моратория на штрафы при регистрации сделок на биржахРыбопромышленники через «Деловую Россию» рассчитывают убедить Федеральную антимонопольную службу установить до конца года мораторий на штрафы при выявлении ошибок в рамках регистрации на биржах крупных сделок с рыбой |
04.06.2026 Регулятор закинул удочку. Россельхознадзор ограничил поставки рыбопродукции из АрменииСо 2 июня поставки рыбы и рыбной продукции из Армении в Россию будут ограничены, вести их смогут лишь два производителя |
28.05.2026 В ГД призвали разобраться с ценами на мороженоеЛидер партии "Справедливая Россия" Сергей Миронов отметил, что траты на покупку мороженого для семьи из трех человек "уже могут превысить 400-500 рублей" |
28.05.2026 Бабаев выступил за единые стандарты производства индейки для защиты потребителейДля защиты потребителей и поддержания честной конкуренции в индейководческой отрасли необходимо создать единые производственные стандарты |
28.05.2026 Повышение прозрачности цен на рыбную продукцию в РоссииФедеральная антимонопольная служба России объявила о необходимости уменьшить количество посредников в цепочке поставок рыбной продукции |
21.05.2026 Штрафы за фальсификат мяса хотят увеличить в 10 раз: что изменится для мясного рынкаКомитет Совета Федерации по регламенту предложил увеличить штрафы за фальсификат продуктов питания до десяти раз |
21.05.2026 Штрафы ×10 и новая статья КоАП для рыбного рынка: подмена видов под ударомСовет Федерации и Россельхознадзор предложили увеличить штрафы за фальсификат продуктов до 10 раз и ввести новую статью КоАП с прямой ответственностью за нарушение «пищевых» техрегламентов |
14.05.2026 ФАС запретила прогнозы роста цен на мясо и продукты: что это означает для рынка6 мая 2026 года Федеральная антимонопольная служба России выдала официальные предостережения нескольким аналитикам и экспертам, публично прогнозировавшим рост цен на продовольственные товары в 2026 году |
23.04.2026 ЦРПТ разъяснил правила маркировки рыбной продукции и полуфабрикатовДля рыбопромышленных предприятий важно понимать, кто отвечает за маркировку продукции и как правильно наносить коды, особенно при работе с замороженной рыбой и полуфабрикатами |
23.04.2026 В России призвали законодательно закрепить понятие «готовая еда»Государству необходимо срочно сформировать отдельную регуляторную рамку для рынка готовой еды, заявил в интервью NEWS.ru президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды Сергей Беляков |
23.04.2026 В России создали комитет по стандартизации растительной продукцииРосстандарт создал технический комитет по стандартизации продукции растительного происхождения |
09.04.2026 Ужесточение стандартов на мороженую рыбу вступит в силу с июня 2026 годаСогласно новым требованиям Росстандарта, с июня 2026 года в России будут действовать более строгие ГОСТы на производство мороженой рыбы |
02.04.2026 В России подготовили изменения в ГОСТ на органическую продукциюВ России разработали ряд поправок в государственный стандарт на органическую продукцию |
26.03.2026 В предложениях Правительству России учли опасения рыбаковВ предложениях, направленных Первым зампредом Председателя Совета Федерации Андреем Яцкиным вице-премьеру Дмитрию Патрушеву по результатам февральского совещания по проблемам развития рыбохозяйственного комплекса и их решению, учтены болезненные для отрасли вопросы, на которые обращали внимание рыбаки, в том числе представители Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота |
19.03.2026 В России обновили ГОСТ на мороженоеРОССТАНДАРТ разработал новый межгосударственный стандарт на несколько видов одного из самых популярных в стране видов молочного лакомства, мороженого |
12.03.2026 Новые экологические нормативы для мясной промышленности вступят в силу в 2026 годуС 1 сентября 2026 года мясоперерабатывающие предприятия России будут обязаны соблюдать обновлённые экологические требования, направленные на снижение нагрузки на атмосферу и водные объекты |
26.02.2026 ФАС разобралась с неадекватным ценообразованием на рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба проанализировала ситуацию с формированием цен на рыбную продукцию и устранила причины завышения её стоимости |
19.02.2026 В России планируют ввести обязательные санитарные нормы для готовой едыВ России может появиться обязательное санитарное регулирование для готовой еды, продающейся в ритейле и онлайн. Вопрос прорабатывается в Минпромторге, сообщают «Известия» |
12.02.2026 Минпромторг выступил за сохранение скидок на маркетплейсахМинпромторг РФ выступил за сохранение скидок на товары со стороны маркетплейсов, заявил глава министерства Антон Алиханов |