В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
11.04.2024 Группа «Черкизово» заняла 2-е место в HR-рейтинге «Делового Петербурга»Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что холдинг получил диплом «Делового Петербурга» за 2-е место в HR-рейтинге бизнес-издания среди лучших работодателей в региональном агропромышленном комплексе |
11.04.2024 Рост производства мясных продуктов в Алтайском крае: новые тенденции и перспективыВ Алтайском крае заметно увеличились объемы производства мясных продуктов, что стало ключевой темой на отраслевом совещании, посвященном итогам 2023 года |
11.04.2024 В 2023 году траты жителей РФ на рыбу выросли на 27,5%Согласно опросу на базе «Единой панели данных Ромир», по итогам 4 квартала 2023 года среди сокращающих расходы на продукты питания россиян, а таковых насчитывается 18%, менее трети стараются экономить на покупке рыбы и морепродуктов |
11.04.2024 Глава Росрыболовства предложил Путину разрешить вылавливать стерлядьПрезидент России Владимир Путин провел рабочую встречу с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым и обсудил с ним итоги работы рыбопромышленного комплекса за 2023 год |
11.04.2024 Литовский производитель крабовых палочек Vici продаст завод под КалининградомЛитовский холдинг Vičiūnai Group продаст завод по производству крабовых палочек в Калининградской области |
11.04.2024 Эксперты прогнозируют ежегодный рост мирового рынка сурими в 6%Международные эксперты дают различные оценки объема рынка сурими, но сходятся в прогнозах его роста - порядка 6% в год до 2033 года и почти двукратное увеличение за 10 лет |
11.04.2024 Российские ученые разработали сенсор для упаковки мясной и рыбной продукции, который предупредит о повторной заморозкеУстройство также показывает степень свежести продуктов за счет способности входящей в его состав куркумы менять цвет в зависимости от уровня кислотности |
04.04.2024 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке продуктов питания, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога "Замороженные и охлажденные продукты" |
04.04.2024 «Рефтинская» заработала за год почти миллиард рублей. Эти средства будут вложены в модернизацию птицефабрикиПо итогам 2023 года чистая прибыль АО “Птицефабрика “Рефтинская” составила больше 942 млн рублей |
04.04.2024 «Мираторг» увеличил в Домодедове производство замороженных овощей и ягод во время Великого постаАгрохолдинг «Мираторг» на своем производстве в Домодедовском районе увеличил количество товарных позиций по замороженным смесям до 40 наименований |
04.04.2024 Агентство Getbrand провело редизайн блинчиков «С пылу с жару»Агентство Getbrand разработало новое оформление упаковки замороженных блинчиков и наггетсов под брендом «С пылу с жару» для рязанской фабрики домашних продуктов «Лина», выпускающей полуфабрикаты, колбасные изделия и готовую еду |
04.04.2024 Бренды Аби — лучшие в трех продуктовых категориях по версии NTechСлужба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что товарные знаки Аби вошли в категорийный рейтинг «NTech-500» ведущих FCMG-брендов России по итогам 2023 года от исследовательской компании NTech |
04.04.2024 Производство мороженого в РФ выросло до рекордного уровняОбъем производства мороженого в России в 2023 году составил рекордные 524 тыс. тонн |
04.04.2024 РСХБ: за 23 года россияне стали съедать вдвое больше мяса, в 2024 году ожидается новый рекордВ 2023 году потребление мяса в России продолжило рост и достигло 80,8 кг на человека. В 2024 году, как ожидается, будет поставлен новый рекорд – 83 кг |
04.04.2024 В прошлом году «Дамате» сократила объем производства утки на 30,6%Дочернее предприятие группы компаний «Дамате» в Миллеровском районе Ростовской области — ООО «Новые утиные фермы» — в 2023 году выпустило 13,7 тысячи тонн мяса птицы в убойном весе против 17,9 тысячи тонн в 2022-м |
04.04.2024 «АгроПромкомплектация» изучает возможности переработки олениныГруппа компаний «АгроПромкомплектация» получила сертификат соответствия требованиям ЕАЭС на копчено-вареные продукты из мяса северного оленя |
04.04.2024 Rabobank: мировой спрос на мясо птиц будет растиRabobank опубликовал очередной ежеквартальный обзор мирового рынка мяса птиц. Приводим основные тезисы |
04.04.2024 В 2023 году примерно 50% российского мясного импорта приходилось на БеларусьПорядка 50% импорта мяса в 2023 году приходилось на Беларусь |
04.04.2024 Бизнес включается в популяризацию рыбной продукции из минтаяРанее состоялась презентация нового сезона фестиваля минтая «О!Мега Вкус» – мероприятия пройдут в разных городах России |
04.04.2024 Мировой рынок голубого тунца переживает снижение ценМировой рынок голубого тунца переживает снижение цен на фоне ослабления спроса в Азии. Оптовые цены на импортируемый голубой тунец в Японии в последние месяцы значительно снизились |