Новости

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Бренд «Сибирская коллекция» запустил в продажу два новых продукта: снекмени с фаршем и пицеллы со вкусом самого знаменитого в мире салата – цезаря с курицей

Чаще готовую еду выбирают женщины, говорится в исследовании ретейлера X5 и информационно-аналитической компании NTECH

Ретейл будет уделять большое внимание этому вопросу, отметил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов

Ярославская область вырвалась на первое место в Центральном федеральном округе по динамике развития мясоперерабатывающей отрасли

Производство мороженого в России в этом году может вырасти после прошлогоднего спада: оптимистичный прогноз предполагает увеличение на 12% год к году

РФ в мае экспортировала в Китай мороженого на $291,3 тыс., что на 19% больше, чем в мае 2025 года (на $244,9 тыс.), сообщается в материалах Государственного таможенного управления КНР, опубликованных в субботу

Польша по итогам первого квартала текущего года выбыла из основной тройки экспортеров мороженого в Россию, в которую входила в январе-марте прошлого года, подсчитало РИА Новости по данным национальных статистических ведомств

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР проконтролировал первую экспортную поставку вологодского мороженого в Соединённые Штаты

РОСКАЧЕСТВО проверит бренды и виды мороженого с высоким содержанием белка

Агрохолдинг «АГРОСИЛА» реализует масштабную инвестиционную программу на площадке «Агросила Птицефабрика Пермская», направленную на наращивание выпуска мяса птицы

Производитель свинины ГК «Лазаревское» запустит в Москве и соседних регионах свою сеть магазинов «Лазаревская лавка», которую до сих пор развивал только в Тульской области

Потребление индейки в России составляет 3 кг в год, но увеличить это значение до 6-7 кг вполне возможно

В России многие фермеры, занимающиеся производством баранины, работают в тени, рассказал в интервью «Ъ» гендиректор группы компаний «Дамате» Наум Бабаев. Он оценил объем теневого рынка в 90 млрд руб

Мировое производство мяса в 2026 году увеличится на 1%, до 391 млн тонн в убойном весе — таков прогноз Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, опубликованный в июньском выпуске доклада Food Outlook

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) представил ценовые индексы на свинину и мясо птицы за 25-ю неделю 2026 года (15–21 июня), а также дал прогноз на следующую неделю

Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты

За десять лет Россия значительно укрепила позиции на рынках Ассоциации государств Юго-Восточной Азии — поставки мясной продукции в эти страны увеличились в 50 раз, что говорит о растущем спросе на отечественные товары

Рынок рыбных продуктов получает значительный импульс благодаря усиливающемуся вниманию россиян к полезному питанию, что подтверждается свежими данными исследований

Рост цен на рыбу, достигший 22% в январе, сделал этот продукт малодоступным для многих граждан, что побудило Федеральную антимонопольную службу инициировать проверку механизмов ценообразования