Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
22.01.2026 Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителейИзвестное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции |
22.01.2026 Компания из Кореновска увеличила выработку при производстве мороженого«Фабрика настоящего мороженого», входящая в группу компаний «Ренна», подвела итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
22.01.2026 «Логика молока» объявила о покупке завода по производству мороженого «Полярис»«Логика молока» приобрела крупнейшее предприятие по производству мороженого в Сибири «Полярис», расположенное в Новосибирске |
22.01.2026 МПК «Норильский» запускает выпуск хамона и риетов из олениныМясоперерабатывающий комбинат «Норильский» запустил производство хамона и риетов на основе мяса северного оленя |
22.01.2026 В России экспорт мяса и мясопродуктов увеличился на 10,6% в 2025 годуЭкспорт мяса и мясопродуктов из России в 2025 году увеличился на 10,6% по сравнению с 2024 годом и превысил 911 тыс. тонн, сообщил Россельхознадзор |
22.01.2026 Мировое производство мяса птицы продолжает расти: прогноз на 2026 годПо информации издания Poultry World, мировое производство мяса птицы в 2026 году увеличится на 2,5%, что немного ниже темпа роста в 3% за последние три года, согласно прогнозу RABOBANK |
22.01.2026 Объем продаж баранины в России снизился почти на 40%По данным аналитической компании Ntech, с которыми ознакомился “Ъ”, в январе—сентябре 2025 года продажи баранины в натуральном выражении снизились на 39% год к году, говядины — на 6% |
22.01.2026 Россия укрепляет позиции как крупный игрок рынка суримиЕго производство в нашей стране растет даже на падающем глобальном рынке |
22.01.2026 Мировой рынок рыбопродуктов стремится восстановить уровень 2022 годаПо предварительным данным FAO, в 2025 году мировая торговля рыбопродукцией увеличилась на 2% в объеме и на 5% в денежном выражении, достигнув 70,3 миллиона тонн на сумму 193,3 миллиарда долларов |
22.01.2026 Московская область удерживает лидирующие позиции в производстве рыбной продукцииМосковская область уверенно занимает высокие позиции в национальном рейтинге производителей рыбной продукции |
19.01.2026 Пять причин посетить DairyTech 2026С 27 по 29 января 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», состоится международная выставка DairyTech. Это — ключевое событие для предприятий сферы молочной и мясной переработки, которое в этом году посетят более 4 300 специалистов из 25 стран мира, включая Россию |
15.01.2026 Публикации в каталоге «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»Каталог «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
15.01.2026 «Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 годуБренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года |
15.01.2026 Мираторг представил новое куриное филе по-азиатскиКомпания «Мираторг» расширила ассортимент охлаждённой продукции, выпустив куриное филе по-азиатски |
15.01.2026 «Квашеный бургер» с томлёной свининой Tender Pork выпустил «Мираторг»Компания «Мираторг» представила новинку своей фирменной линейки «Русское меню» — готовый охлаждённый бургер с квашеной капустой |
15.01.2026 Пресыщение в массы. Поставщик питания для Минобороны стал партнером мясного производителяВысокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей |
15.01.2026 Экспорт мясной продукции группы «ПРОДО» увеличился более чем в два разаГруппа «ПРОДО» подводит итоги 2025 года, сообщая о более чем двукратном увеличении объемов поставок мясной продукции по сравнению с 2024 годом |
15.01.2026 Торговые сети могут занять 40% рынка готовой едыПотенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей |
15.01.2026 В России резко вырос спрос на мороженое с алкоголемИсследовательская компания "Нильсен" фиксирует резкий рост спроса на мороженое с алкоголем. Впрочем, пока такие продукты занимают микродоли от общего объема продаж "безалкогольных" аналогов |
15.01.2026 Томская область увеличила экспорт мороженого в полтора разаЭкспорт мороженого из Томской области за период с 1 января по 25 декабря 2025 года составил 206 тонн |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >