В мае цена 1 кг мороженого в России достигла 741 руб., сообщилРосстат. Это на 8,5% больше, чем год назад. В апреле рост был ниже — 6,6%
В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 114 участникам консервного рынка. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2023 год
Подмосковье продолжает расширять объемы производства продуктов питания
Совсем скоро состоится первая отдельная ПИЩЁВКА3D для молочной индустрии. Здесь соберутся ведущие переработчики молока России, чтобы обсудить состояние, проблемы, а главное — будущее и перспективы отрасли
Денис Алдошин«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: О том, что из этого стало основным вызовом для российских производителей и импортеров, каковы итоги работы в условиях «новой реальности» и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин. |
ТОП-5. Выбор редакции. Огурцы соленые (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов соленых огурцов. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. |
Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
Справочно-информационный материал
05.09.2024 Рынок сертифицированной органической продукции в РФ оценивается в 16 млрд рублейПо сертификации органического производства, аккредитованные Росаккредитацией, выдали более 450 сертификатов |
05.09.2024 В России подорожает мороженоеЭкономист Жукова: мороженое в России осенью подорожает на 1,5-2% |
05.09.2024 Биржа предложила обязать рыбопромышленников отчитываться о ценахСанкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа предложила обязать участников рыбного рынка передавать ей сведения о внебиржевых сделках по продаже некоторых видов рыбы |
29.08.2024 «Пятёрочка» составила рейтинг городов по спросу на продукты для гриляАналитики торговой сети «Пятёрочка» X5 Group сравнили вкусовые предпочтения потребителей и составили рейтинг самых «шашлычных» городов и регионов России, сообщает сетевое издание DEITA |
29.08.2024 Стало известно, сколько россияне потратили на мороженое летомЦРПТ: россияне за июнь и июль потратили на мороженое 82,4 миллиарда рублей |
29.08.2024 Объемы потребления мяса птицы и свинины могут сравнятьсяВ следующем году объемы потребления мяса птицы и свинины в России могут сравняться благодаря увеличению доступности последней |
29.08.2024 Производство свинины в РФ вырастет к 2030 г. до 7,1 млн тонн - Национальный союз свиноводовНациональный союз свиноводов прогнозирует увеличение производства свинины в РФ к 2030 году до 7,1 млн тонн в живом весе в год, сообщила пресс-служба ООО "Башкирская мясная компания" |
29.08.2024 Цену на искусственное мясо курицы снизили до уровня органической птицыИзраильские биотехнологи создали биореактор для производства искусственного мяса, который позволяет резко снизить расходы на его получение за счет увеличения плотности клеток и отказа от использования дорогостоящих животных компонентов |
29.08.2024 Китай нарастил импорт сардин, килек и шпрот из РФ в 3,7 разаЭкспорт мороженых сардин, килек и шпрот в Китай из России в первом полугодии 2024 года в натуральном выражении вырос в 3,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил 57,3 тысяч тонн, сообщил федеральный центр «Агроэкспорт» |
29.08.2024 Рыбопромышленник Балашов: часть рыбы в РФ подорожает, несмотря на слова ПатрушеваПредседатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов прокомментировал заявление вице-премьера России Дмитрия Патрушева, что объективных предпосылок для роста цен на рыбу и красную икру к Новому году в стране нет |
22.08.2024 Южная Корея поставила в Россию рекордный объем мороженогоРоссия в июне этого года приобрела у Южной Кореи максимальные за всю историю 260,4 тонны мороженого, став при этом третьей страной в корейском экспорте этого продукта, выяснило РИА Новости, изучив данные корейской статслужбы |
22.08.2024 Устойчивый рост мясного рынкаПроизводство в России мяса всех видов растёт высокими темпами |
22.08.2024 Минсельхоз: Россия занимает очень важное и заметное место в мировой мясной индустрииПо данным Минсельхоза, Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго |
22.08.2024 В июне–июле потребительская цена свинины в России стабилизироваласьИнформационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июле средняя потребительская цена свинины на кости на отечественном рынке составила 346,01 рубля за килограмм |
22.08.2024 Рост экспорта говядины из РоссииРоссийская говядина уверенно завоевывает свои позиции на мировом рынке, и данные аналитического агентства «ИМИТ» подтверждают этот тренд |
22.08.2024 В 1-м полугодии Россия увеличила импорт рыбы из Турции на 35%Россия в первом полугодии 2024 года импортировала из Турции 30,5 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр Рыбного союза |
22.08.2024 Глобальное потепление снизит мировые запасы рыбы на 10-40%Глобальное потепление, связанное с изменением климата, к концу века приведет к снижению запасов рыбы и биомассы мирового океана на объем от 10% до 40% в зависимости от региона и грядущего сценария роста температур |
15.08.2024 В России вырос спрос на мороженое и безалкогольные напиткиРозничные магазины и сервисы доставки отметили увеличение спроса летом на ряд продуктовых позиций |
15.08.2024 Национальная мясная ассоциация прогнозирует рост объемов производства отрасли в РоссииПотребление мяса в РФ в этом году может увеличиться до 83 кг на человека в год |
15.08.2024 Россияне вышли на рекорд по потреблению мясной продукцииПо итогам минувшего года потребление россиянами мяса и мясной продукции обновило исторический максимум, составив в среднем 98,2 килограмма на душу населения |