Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"
Производство в России одного из наиболее любимых россиянами видов молочного лакомства, мороженого, за весь минувший год снизилось на 7,5 процента от аналогичного периода минувшего года
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
31.07.2025 В Тульской области восстанавливается мясокомбинатВ Арсеньевском районе Тульской области планируется возобновление работы мясокомбината. ООО «Тульский областной мясокомбинат» приобретает производственные мощности, которые были ликвидированы в начале 2025 года после банкротства |
31.07.2025 Оптовые цены на горбушу и кету на Дальнем Востоке снизились более чем на 4%Средняя стоимость некоторых видов лососевых в оптовой закупке начала снижаться, следует из данных ФГУП «Нацрыбресурс» |
24.07.2025 Мороженое из ЛНР удостоено первой национальной премии «Страну меняют люди»Компания «Луганский Хладокомбинат», известный своим брендом «Королевское мороженое», стала лауреатом первой национальной премии «Страну меняют люди» |
24.07.2025 Цены на мороженое выросли на 14% за год в Краснодарском краеСредняя цена за штуку в регионе составляет 164 рубля |
17.07.2025 Производство полуфабрикатов на Вурнарском мясокомбинате Чувашии выросло на 40%Производство полуфабрикатов на Вурнарском мясокомбинате Чувашии выросло на 40%Чебоксары. 9 июля. НТА-Приволжье — Производство полуфабрикатов на Вурнарском мясокомбинате в Чувашии выросло на 40% |
17.07.2025 Вологодская область за шесть месяцев 2025 года экспортировала в Китай 60 т мороженогоВологодская область за первое полугодие 2025 г. экспортировала в Китай 60 т мороженого. В июне было отправлено 22 т, сообщил глава региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале |
17.07.2025 Производство мороженого в Мордовии подскочило на 74%В Мордовии в этом году произошел резкий скачок производства мороженого. За январь – май республиканские предприятия изготовили 406 тонн лакомства. Это на 74% выше показателей прошлого года |
17.07.2025 Отгрузки мороженого из Пермского края в Белоруссию увеличились почти в три разаС начала года по 11 июля 2025 года из Пермского края было отправлено 59,5 тонны мороженого в Белоруссию, что на 2,8 раза больше, чем в аналогичном периоде 2024 года |
17.07.2025 Тюменцы признаны самыми большими любителями мороженого в РоссииТюменская область стала регионом, занявшим первое место в России по количеству людей, которые любят мороженое |
10.07.2025 Производство мясных полуфабрикатов растёт в Хабаровском краеВ Хабаровском крае с начала года производство мясных полуфабрикатов выросло на 11 %, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона |
10.07.2025 На Камчатке снизили цену на охлажденную свинину: поддержка местных жителей и производителейКамчатка активно развивает сельское хозяйство. Одним из значимых шагов в этой области стало снижение цен на охлажденную свинину, которое было инициировано губернатором региона Владимиром Солодовым и генеральным директором компании «АГРОТЕК» Владимиром Рубахиным |
10.07.2025 В Элисте запущено предприятие по глубокой переработке мяса и мясной продукцииКитайский партнер инвестировал в запуск высокотехнологичного предприятия по глубокой переработке мяса в Элисте |
26.06.2025 ЛНР планирует начать продажи мороженого в Белоруссии и Казахстане в 2026 годуДиректор по маркетингу Луганского хладокомбината Элина Малащук отметила, что на стенде региона на ПМЭФ организация угощает посетителей эксклюзивными новинками мороженого, которого еще нет на рынке |
19.06.2025 Ликсутов: мясокомбинат закупит оборудование при поддержке МосквыЗаммэра Ликсутов: мясокомбинат закупит оборудование при поддержке Москвы |
11.06.2025 В России открылся еще один завод по производству мясных полуфабрикатов4 июня 2025 в Кораблинском районе Рязанской области открылся новый мясоперерабатывающий комбинат «Кораблинский». Производство комбината запущено при поддержке ВТБ |
11.06.2025 На Кубани производство рыбной продукции в 2025 году выросло в 1,5 разаПроизводство мороженой рыбы на Кубани в I кв. 2025 года выросло в 2,5 раза по сравнению с таким же периодом 2024 года |
05.06.2025 Ульяновское мороженое будут поставлять в АрмениюУльяновский хладокомбинат отгружает свою продукцию в Казахстан, а также планирует поставки в Армению |
05.06.2025 Мороженое со вкусом бородинского хлеба создали в ОмскеВ Омске 27 мая состоялась пресс-конференция, посвященная туристическим возможностям Омской области в летний период |
05.06.2025 В Татарстане начали строительство двух проектов в пищевой промышленностиВ пресс-службе руководителя республики отметили, что, в частности, завод по производству продукции "Славица" будет располагать производственными мощностями до 30 тонн мороженого и 24 тонн кондитерских изделий в год |
29.05.2025 Производство мороженого на овечьем молоке освоили на ферме под ЧеховомФермерские хозяйства в Чеховском округе предлагают разнообразные вкусные и полезные продукты, недавно свой бренд мороженого запустила ферма «Черный Лис», сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области |