Новости

Согласно последним исследованиям, в России ожидается значительное повышение цен на говядину и баранину

По итогам 2025 года экспорт российской свинины может вырасти на 25% по сравнению с показателями 2024-го и превысить 400 тыс. тонн

Экспорт индейки из России в I квартале 2025 года сохранил устойчивую положительную динамику

Группа компаний «Дамате» объявила об открытии восьми новых стран для экспорта своей мясной продукции, включая индейку и утку, в первом полугодии 2025 года

В последние годы Россия значительно увеличила экспорт рыбы в страны БРИКС, удвоив объемы поставок с 2021 по 2024 годы до 3,1 миллиарда долларов, что представляет более 50% от общего рыболовного экспорта страны

Такой прогноз дают аналитики, основываясь на «растущей тенденции среди потребителей к более здоровому питанию, включающему постные белки и продукты, богатые жирными кислотами Омега-3»

Согласно совместному исследованию Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и Рыбного союза, в последние 12 месяцев наблюдается прирост общего спроса на рыбные продукты в сетях на 4% в натуральном выражении

Российские потребители стали чаще покупать лососёвых, креветок и готовые блюда из рыбы

Резкий дефицит трески на мировом рынке открыл неожиданные возможности для производителей капского хека, однако ключевые игроки отрасли призывают к осторожности и "дисциплине" в ценообразовании, чтобы не потерять доверие долгосрочных партнёров

Новый отчет международного банка Rabobank рисует картину значительных изменений на мировом рынке морепродуктов во второй половине 2025 года

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

В Хабаровском крае с начала года производство мясных полуфабрикатов выросло на 11 %, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона

Компания «Черкизово», являющаяся крупнейшим производителем мяса в России, объявила о запуске нового производства продукции под брендом «Петелинка» на площадке в Тюменской области

Экономист Байгузина предсказала рост цен на мороженое на 5–10% летом

Натуральные продажи мороженого в России снизились на 6–11% год к году в июне и первом полугодии в целом

Недавно в Приморье появился новый гастрономический шедевр, который уже успел покорить сердца многих жителей региона. Это не просто десерт — это настоящее отражение природы и духа Дальнего Востока

Сервис доставки «Самокат» и онлайн-кинотеатр Okko представили совместную новинку — лимитированное мороженое «Киноженое». В службе его называют идеальным мороженым для киновечера

Ветеринарно-санитарные специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области провели проверку продукции одного из ведущих производителей мороженого региона — компании «Чистая линия», фабрика которой расположена в городском округе Долгопрудный

С начала 2025 года рынок говядины в России демонстрирует заметный рост цен

В России наблюдается заметный рост интереса к шашлыку, особенно к приготовленному из баранины