Новости

За последние два десятка лет свиноводческий сектор России изменился принципиально: наша страна была импортером свинины, а стала заметным игроком на мировой арене

По оценкам Аналитического центра Рыбного союза, по итогам 2025 года доля блюд из рыбы и морепродуктов в сегменте готовой еды достигнет 5%, что составит 64 млрд рублей от общего объема рынка

Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах

Традиционно в рамках выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября будет проходить деловая программа при участии экспертов отрасли

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования»

Курганской области увеличился выпуск «пищи холостяков» — пельменей. О росте производства в регионе мясных полуфабрикатов сообщает Свердловскстат

Темпы роста производства снизились, продажи упали

ГК "Ренна", один из ведущих производителей мороженого в России, планирует инвестировать более 7 млрд рублей в модернизацию своих предприятий в Краснодарском крае - "Кореновского молочно-консервного комбината" и "Фабрики настоящего мороженого"

Представьте вафельный стаканчик пломбира — у кого-то он ассоциируется с летним детством, а где‑то в мире его покупают и зимой, и летом

«Дамате» увеличила производство продукции глубокой переработки индейки на 13% за 6 месяцев 2025 года. На заводе в Пензенской области было произведено более 14 тысяч тонн

Холдинг «АГРОСИЛА» регулярно обновляет и модернизирует оборудование на своих производственных площадках

Экспорт мяса птицы из России в январе—июле достиг $530 млн. В натуральном выражении он вырос на 23% год к году, в денежном — на 31%

Мировая торговля свининой растёт за счет дефицита в Мексике, странах Юго-Восточной Азии (включая Филиппины) и Японии. Экспорт из Бразилии увеличился на 18% за первые шесть месяцев 2025 года, из ЕС — на 5%

В регионе за год произвели 112 тысяч тонн мяса — это максимум за последнее десятилетие, сообщает Калининградстат. При этом цены тоже пошли вверх, а производство мясных консервов продолжает падать

В последние годы внимание к качеству и безопасности продуктов питания, в том числе и рыбной продукции, значительно возросло

 Часть рыбопромышленных предприятий Сахалина серьезно пострадали от цунами. Лососевых в 2025 году будет больше, чем в 2024 году

По прогнозам отраслевых аналитиков, мировое производство лосося в 2026 году покажет минимальный рост, что может привести к ужесточению рыночных условий и потенциальному повышению цен

В исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства

Компания «Аби» выводит на рынок новый продукт в формате «полностью готовые» — мини-пирожки «Жарладушки» под брендом «Стародворье», рассказали в компании

Предприятие «Кубанский продукт» присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика»