Рынок сегодня

В России стоимость тушки индейки осталась на уровне прошлой недели - 197,9 руб/кг.

В январе-феврале 2018 года объем производства мяса в сельхозорганизациях России составил 1281,9 тыс. тонн в убойном весе, что на 10,7% превышает показатели аналогичного периода 2017 года

29 марта под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства России Джамбулата Хатуова состоялось селекторное совещание по вопросу развития отечественного птицеводства

На тринадцатой неделе 2018 года цены на тушку ЦБ продолжают увеличиваться в США – на 7,2% за неделю и на 16,6% за месяц

Россия сняла запрет на импорт рыбы и морепродуктов из японской префектуры Фукусима, пострадавшей в результате землетрясения, цунами и последовавшей за ними аварии на АЭС

В январе - феврале 2018 г. производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях, по данным Минсельхоза России, составило 1,0 млн тонн, что на 7,2% больше, чем годом ранее 

Российский рынок мяса птицы продолжает наращивать обороты на фоне экономических санкций Запада

Россия в 2017 году поставляла мясо птицы в 24 страны мира, это в три раза больше, чем в предыдущем году

Китай переживает бум российского мороженого

Экспорт мяса птицы в 2017 году составил 163 тыс. тонн. На страны СНГ приходится 66% экспорта, на страны Дальнего зарубежья - 34%

На восьмой неделе 2018 года отечественные цены на куриное мясо снизились на 0,9%, а по сравнению с прошлым месяцем стали ниже на 1,7%

Цена на куриное мясо в рознице упала за минувший год более чем на 10%

В России снижаются цены у производителей на говядину и свинину

Общая сумма инвестиций составит 28-30 млрд рублей

В 2017 году объемы производства скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации выросли на 7% к 2016 году, что благоприятно сказалось на работе перерабатывающих предприятий

В розничную цену рыбы 40 процентов закладывает торговля. У рыбаков даже меньше - всего 35 процентов, рассказал Герман Зверев

В 2017 году объем производства основных видов мяса во всех категориях хозяйств России составил 10 037,0 тыс. тонн в убойном весе

В декабре 2017 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка готовых блюд в России

По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг их продажи в стране выросли на 24,4%: с 2,46 до 3,06 млн тонн

Россия в 2017 году увеличила производство мяса и рыбы, следует из данных Росстата