Рынок сегодня

Эта цифра отражает общую выручку производителей и импортеров без учета логистических издержек, затрат на розничный маркетинг и маржу ритейлеров, которые будут включены в конечную цену для потребителей

В 2019 г. в натуральном выражении было произведено 10 963 тысяч тонн мяса (говядина, свинина, птица, прочее), что на 3,2% больше аналогичного показателя 2018 года

Ключевая проблема, связанная с распространением коронавируса 2019-nCoV, заключается в том, что пандемия скажется на мировой экономике и образе жизни людей в глобальном масштабе

В России, несмотря на увеличение спроса ритейлеров более чем на 30% в последние дни, не возникнет дефицита с продуктами птицеводства

Значительной прирост вывоза произошел за счет открытия новых рынков

Понижение цен на нефть и ослабление рубля могут вызвать разнонаправленное изменение цен на рыбу, икру и морепродукты

Россия достигла самообеспечения в производстве свинины, так что перед производителями стоит задача роста экспортных поставок и выхода на новые каналы сбыта

В январе 2020 года гастрономический проект «Едим лучше» и многопрофильный аналитический центр Национального агентства финансовых исследований провели исследование, чтобы узнать, как жители России воспринимают аналоги мяса, изготовленные из растительного сырья

За прошедший период, со 2 по 8 марта 2020 года, в оптовом сегменте внутреннего рынка наблюдалась разнонаправленная динамика цен на мороженую рыбу

Весь прошлый год цены на говядину в нашей стране росли медленно, но ежемесячно

На первое место среди стран-покупателей российского мяса птицы вышел Китай

Объем выпуска мороженой рыбы достиг 242 тысяч тонн, что на 26,3% больше показателя января прошлого года. Значительнее всего в январе сократилось производство мороженных ракообразных — почти на 30% до 3,2 тысяч тонн

Россия в 2019 году поставила в США 0,5 тысяч тонн филе минтая против 0,3 тысяч тонн в 2018 году, сообщил руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев 

Инфляция в России в период с 18 по 25 февраля 2020 года оказалась нулевой вторую неделю подряд, свидетельствуют данные Росстата

Рынок мороженого имеет наивысший прогноз роста и наибольшие перспективы для инвестиций на ближайшие пять лет

На долю топ-5 компаний в прошлом году пришлось около 78% общего производства в стране

По словам генерального директора Союза мороженщиков России Геннадия Яшина, экспорт мороженого в 2019 году составил 9,8% или порядка 1000 тонн

Российские регионы наращивают экспорт мороженого, об успехах в поставках лакомства на зарубежные рынки отчитались томичи и вологодцы

 Центр агроаналитики Минсельхоза РФ прогнозирует, что по итогам текущего года объем производства свинины в России может увеличиться до 3,973 млн тонн в убойном весе

Проблемы, созданные вирусом АЧС в таких регионах, как Азия, Восточная Европа и Африка, как ожидается, снизят мировой производство свиного мяса