В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
13.10.2022 Zurashvili Branding упаковали колбаски "Агроальянс МТ"По заказу компании "Агроальянс МТ" в агентстве Zurashvili Branding разработали дизайн упаковки для двух линеек колбасок для гриля/жарки под собственной ТМ |
13.10.2022 Еде просят дать отсрочку. Поставщики продуктов считают требования к сроку годности слишком жесткимиИз-за нестабильности потребительского спроса и заказов продуктов питания со стороны ритейлеров производители и поставщики просят крупные сети ослабить требования по остаточному сроку годности товаров |
13.10.2022 Курицу не выпускают из Белоруссии. Власти страны приостановили экспорт в РоссиюВласти Белоруссии, пытаясь удержать внутренние цены на продукты питания, ввели для семи крупных производителей мясо-молочного сектора республики ограничения на вывоз продукции за границу |
06.10.2022 Только вкусное мясо: Роскачество определило лучшие в России пельмениИсследование Роскачества рассказало о лучших марках пельменей в России. В ходе исследования была изучена продукция 48 производителей. Главным критерием были безопасность и натуральность продукта |
29.09.2022 Поставщик снеков «Мартин» может начать производство картофеля фри под ВоронежемКрупный поставщик снеков «Мартин» запланировал проект по производству картофеля фри в Воронежской области на фоне ухода с российского рынка большинства профильных компаний |
29.09.2022 Россия и Турция могут создать проекты по выращиванию лососевых в Черном мореРоссия и Турция могут начать реализовывать совместные проекты по выращиванию лососевых в Черном море |
22.09.2022 Мантуров призвал изменить отношение к альтернативному мясуРоссийские власти должны активно поддерживать производство в стране альтернативного мяса, а россияне – пересмотреть своё отношение к нему |
22.09.2022 Van Leeuwen выпустила семь новых вкусов осеннего мороженогоVan Leeuwen Ice Cream, известная своим молочным и веганским мороженым, выпустила семь новых вкусов, которые теперь доступны в 3500 точках Walmart по всей территории США |
22.09.2022 Тамбовский свин им не товарищ. Датский производитель мяса Goodvalley продал российский бизнесКрупный производитель свинины со штаб-квартирой в Дании Goodvalley продал российский бизнес — Рассказовский свиноводческий комплекс в Тамбовской области |
16.09.2022 Деловая программа выставки WorldFood Moscow пройдет с участием топ-менеджеров крупнейших ритейл сетейС 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
15.09.2022 Росстандарт допустил отказ от указания на срок годности на этикеткеДля экономии чернил на упаковках продуктов можно было бы не писать часть информации о нем — место производства или указание на место размещения сроков годности, считает Росстандарт |
08.09.2022 Производители продуктов питания из 24 стран мира соберутся на выставке WorldFood MoscowС 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
08.09.2022 На ВЭФ-2022 обсудят работу рыбной отрасли в новых реалиях и ее дальнейшую модернизациюРуководитель Росрыболовства Илья Шестаков прибыл в Приморский край для участия в VII Восточном экономическом форуме |
08.09.2022 Cold Dog – это первое мороженое со вкусом хот-дога от Oscar MayerЧикагский производитель хот-догов представил «удивительно странный способ насладиться культовой сосиской не только на гриле» |
08.09.2022 У бывшего завода Espersen по переработке морепродуктов сменился владелец в РФЗавод по переработке морской продукции в Великом Новгороде, принадлежавший датской компании Espersen, перешел в собственность генерального директора |
01.09.2022 Роскачество нашло в магазинах пельмени из настоящего мясаПельмени являются поистине народным продуктом среди россиян. Всё дело в их вкусе, а также лёгкости приготовления |
01.09.2022 Термометки Z-CRIO помогут контролировать качество доставки рыбы и мороженогоТермоиндикаторы Z-CRIO, разработанные химиками Томского государственного университета, проходят испытания на российских рыбоперерабатывающих заводах и предприятиях по производству мороженого |
25.08.2022 Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашаетС 21 по 23 сентября 2022 года в г. Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» состоится главное событие российской рыбной отрасли: пятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 |
25.08.2022 ВкусВилл развивает проект поддержки региональных производителейВкусВилл подключил к проекту Региональная полка более 50 местных производителей из разных регионов России. Продажи локальных продуктов в магазинах выросли в 3 раза |
25.08.2022 На выставке "Агропродмаш" организуют дискуссионную площадку по птицепереработкеВсероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности при поддержке АО «Экспоцентр» организует дискуссионную площадку «Переработка птицы и яйца» |