ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира
Евросоюз в 2025 году нарастил почти в три раза импорт российского мороженого, подсчитало РИА Новости по данным Евростата
В 2025 году Россия увеличила экспорт мороженой малины на 69%, сообщила ТАСС пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт». В стоимостном выражении экспорт вырос почти до $1,5 млн
Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Справочно-информационный материал
13.11.2025 Ребрендинг торговой марки "Наша Птичка" от A.STUDIOАгентство A.STUDIO завершило ребрендинг для торговой марки "Наша Птичка", направленный на создание запоминающегося имиджа, соответствующего современным трендам |
06.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
06.11.2025 «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева завершил приобретение активов холдинга «Приосколье»Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева объявил о покупке 100% долей московского ООО «ИНВЕСТ ТРЕЙД», который владеет ключевыми активами холдинга «Приосколье» |
30.10.2025 Роспатент зарегистрировал региональный бренд "Луганское мороженое"Регистрация первого географического указания ЛНР подтверждает уникальность традиций и особое качество продукта |
16.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
09.10.2025 Пломбир, томаты и прованские травы: в Егорьевске представят мороженое-пиццаМороженое со вкусом сырной пиццы начинают тестировать в Подмосковье |
02.10.2025 WorldFood Moscow 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадкеС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году свою продукцию представили более 1100 компаний из 32 стран мира |
18.09.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
18.09.2025 Пицца, которая нравится: Repina Branding создали дружелюбный бренд для пиццерии NravizzaСтудия Repina Branding разработала айдентику для новой пиццерии Nravizza, гастрономического проекта от создателей популярной сети шашлычных Gordan |
18.09.2025 Новый дизайн упаковки колбасок Futo Buta от DDVBБрендинговое агентство DDVB представило новый дизайн упаковки для колбасок Futo Buta, вдохновленных азиатским стилем, произведенных брендом "Дымов" |
18.09.2025 СпК-230: ланч-бокс для современного ритма жизни!Ищете идеальное решение для упаковки готовых блюд, которое сочетает в себе удобство, функциональность и стильный дизайн |
18.09.2025 Coveris выпустила повторно закрывающийся лоток из мономатериала для охлажденных продуктовАвстрийская группа Coveris, один из ведущих европейских производителей полимерной упаковки, сообщила о выпуске нового многоразового лотка из мономатериала, который предназначен для охлажденных пищевых продуктов |
11.09.2025 WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программаС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
11.09.2025 «Агропродмаш-2025» – выставка оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленностиПриглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025» |
11.09.2025 Производитель мороженого в Иране заинтересован в расширении экспорта в РоссиюЕсть интерес к Дагестану, жителям которого могут быть интересны безалкогольные напитки и халяльная продукция, рассказал представитель холдинга Mihan |
05.09.2025 Ключевые отраслевые Конкурсы в рамках выставки WorldFood Moscow: «Продукт года» и «Новинка года»Основная цель конкурса «Продукт года» – выявление и заслуженное награждение производителей качественных продуктов питания, которые уже зарекомендовали себя на рынке |
04.09.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
04.09.2025 Бизнес–сообщество WorldFood Connect приглашает вас принять участие в опросе «Вход в сети: новинки и диалог между поставщиком и ритейлом в 2025 году»Опрос проводится совместно с ведущим информационно-консалтинговым агентством INFOLine, является анонимным и займет буквально 3 минуты |
04.09.2025 Всего 3 месяца до старта Международной выставки для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя»!Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре |
21.08.2025 Более 50 мероприятий по одному билету на WorldFood MoscowТрадиционно в рамках выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября будет проходить деловая программа при участии экспертов отрасли |