Цены на говядину в России выросли на 15,3% за год
Справочно-информационный материал
В июне 2026 года средняя цена говядины на кости достигла 742,67 рубля за килограмм, что на 15,3% выше, чем годом ранее. Это существенное увеличение затрагивает бюджеты многих семей, предпочитающих данный вид мяса.
Анализ данных показывает, что в мае–июне 2026 года говядина подорожала на 0,5%, а за полгода — на 6,5%. Такая динамика отражает устойчивый рост цен на данный продукт.
В июне 2026 года наибольшая цена говядины на кости была зафиксирована в Центральном федеральном округе — 851,72 рубля за килограмм. В то же время жители Северо-Кавказского федерального округа приобретали говядину по самой низкой цене — 690,73 рубля за килограмм.
С января 2024 года минимальная цена говядины (кроме бескостного мяса) выросла с 527,89 рубля до нового рекорда в июне 2026 года. Рост цен наблюдается на протяжении 46 месяцев подряд, что свидетельствует о длительном тренде на увеличение стоимости данного вида мяса.
13.08.2026 • https://meatinfo.ru/
