В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
20.10.2022 На Чукотке начали поставлять в районы северную оленинуНа Чукотке продолжается промышленный убой северных оленей — до конца года сельхозпредприятия заготовят более 190 тонн мяса, сообщили в пресс-службе правительства округа |
20.10.2022 Производители Подмосковья экспортировали рыбу и морепродукты более чем на 14 млн. долларовРост экспорта рыбы и морепродуктов из Московской области составил 25% к аналогичному периоду прошлого года |
13.10.2022 Большие объемы свинины позволяют экспортировать мясо из Приморья в другие регионы РоссииВ 2022 году агропредприятия Приморья планируют произвести 83 тысячи тонн свинины, что в 2,5 раза превышает уровень прошлого года |
06.10.2022 Аграрии Подмосковья лидируют по экспорту мясной продукции в первом полугодииПо данным, опубликованным федеральным центром «Агроэкспорт» Минсельхоза России, в первом полугодии аграрии Московской области выбились в лидеры по объемам отправленной за границу мясной продукции |
06.10.2022 В Черноземье в 2022 году произвели треть российского мясаУвеличение производства свинины и мяса птицы стало драйвером замедления роста цен, а вот выпуск говядины заметно сократился |
06.10.2022 В Калмыкии в развитие мясопереработки планируют вложить 1 млрд рублейВласти Калмыкии в течение двух лет планируют направить на расширение производственных мощностей по переработке мяса 1 млрд рублей |
29.09.2022 Приморский край достиг 100% самообеспеченности по свининеПриморский край увеличил в 2022 году производство мяса свиней до 45,7 тыс. тонн, и таким образом вышел на 100% самообеспеченность по этому продукту, сообщает во вторник пресс-служба правительства Приморского края |
15.09.2022 Пельмени из Заполярья признаны лучшими в странеПельмени из оленины из Мурманской области признаны лучшими в стране |
15.09.2022 В Челябинске в полтора раза вырос спрос на мороженое без молокаВ Челябинске за год на 50% увеличился спрос на мороженое без добавления молока |
15.09.2022 Мясокомбинат на Ставрополье производит экологически чистую продукциюНа мясокомбинате в Будённовском округе создают экологически чистую продукцию из натуральных ингредиентов |
08.09.2022 "Вкус из детства": новинки своей продукции представила Владивостокская фабрика мороженогоС приморскими кедровыми орешками и с клубникой — тоже местной, спасской. Оценить пломбир с новыми вкусами предлагает приморцам Владивостокская фабрика мороженого |
08.09.2022 33 тонны вологодского мороженого отправлены на экспорт в Сенегал и ИзраильГосударственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям четыре партии мороженого весом 33,3 тонны |
08.09.2022 Птицефабрики Ленинградской области инвестируют ₽3,5 млрд в развитие производстваВ краткосрочной перспективе три крупнейшие птицефабрики Ленинградской области инвестируют в развитие производства не менее 1 млрд рублей каждая |
08.09.2022 Губернатор Псковской области посетил крупнейшую на Северо-Западе страусиную фермуЭкоферма «Изборский страус» стала еще одним объектом рабочей поездки Губернатора Псковской области Михаила Ведерникова в Печорский район |
08.09.2022 Подмосковье занимает первое место в ЦФО по производству продукции из рыбыПо итогам первого полугодия 2022 года Московская область вышла в лидеры Центрального федерального округа по объему производства продукции из свежей, охлажденной и мороженой рыбы |
08.09.2022 Добыча кальмара в Приморье увеличилась почти в 10 разОколо 11 тысяч тонн кальмара выловили рыбохозяйственные предприятия края. Почти половину из этого объема – в Приморье |
01.09.2022 Пельмени новосибирских производителей получили свидетельство на географическое указание«Федосихинские пельмени» – новосибирский бренд известный по всей стране – лепить могут только в Коченёвском районе |
01.09.2022 Удмуртская торговая марка «Глазовская птица» завоевывает сердца в Казахстане и КыргызстанеВ конце января – начале февраля птицефабрика отгрузила свою продукцию в республиках |
01.09.2022 С начала путины в Якутии добыли 582 тонны рыбыВ Якутии набирает обороты летняя путина. С июня по октябрь в регионе планируется наловить 1200 тонн рыбы |
01.09.2022 В Майском районе создают рыбоводческое хозяйствоВ Майском районе создают рыбоводческое хозяйство, в котором собираются выращивать форель – от икринок до товарной рыбы |