В "Купере" назвали самую популярную кухню среди заказов готовой еды в Москве
Справочно-информационный материал
Русская кухня занимает первое место среди заказов готовой еды в Москве - ее доля варьируется от 36% до 46% в зависимости от района, говорится в исследовании сервиса доставки "Купер", которое имеется в распоряжении ТАСС.
"Сервис доставки "КУПЕР" проанализировал заказы готовой еды в Москве и выяснил, какие блюда и кухни выбирают жители разных районов столицы. Русская кухня стабильно занимает первое место во всех округах города - ее доля варьируется от 36% до 46% заказов в зависимости от района. В числе безусловных лидеров - классические блюда: салаты, супы, горячее", - говорится в тексте.
На втором месте по популярности оказалась европейская кухня (22-33%), далее следуют японская и итальянская. При этом на уровне отдельных округов проявляются различия. В Зеленограде, например, зафиксирована самая высокая доля японской кухни (10%) и в топ наиболее востребованных входит тайская.
В Троицком округе популярна итальянская кухня (6%), а доля заказов русской кухни около 39%. В Южном и Юго-Восточном округах - одна из самых высоких долей европейской кухни (до 39%), рассказали аналитики.
Как показали результаты исследования, самым "консервативным" районом оказался центр столицы. В Центральном округе доля русской кухни достигает 46% - это максимальный показатель по городу. При этом европейские кухни здесь заказывают реже, чем в среднем по Москве. Среди популярных блюд у жителей центра - бефстроганов, борщ, отбивная в составе комплексных обедов, сырники и блины.
В спальных районах москвичи выбирают простую и сытную еду. В Восточном, Северо-Восточном, Северо-Западном и Новомосковском округах популярны сельдь под шубой, винегрет, борщ, оливье и блины. В Западном округе к классике добавляются хумус и корейские салаты, а в Северном - куриные супы, рассказали в "Купере".
23.07.2026 • https://tass.ru/

