Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



Популярные статьи

  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Россия вошла в пятёрку ведущих мировых экспортёров свинины


Справочно-информационный материал
 

Значительное укрепление позиций России на мировом рынке свинины подтверждается её вхождением в пятёрку крупнейших экспортёров по итогам прошлого года с объёмом поставок около 400 тыс. тонн.

Это достижение, которое ещё в 2018 году казалось маловероятным, было отмечено гендиректором Национального союза свиноводов Юрием Ковалевым.

Рост экспорта стал возможен благодаря устойчивому увеличению производства, которое в период с 2000 по 2025 год ежегодно росло на 5-10%. Эти объёмы направлялись не только на внешние рынки, но и на внутреннее потребление, что привело к практически полному обнулению импорта свиноводческой продукции с 2020 по 2025 год, когда производство выросло более чем на 2 млн тонн.

Перед отраслью стоит амбициозная задача: к 2030 году увеличить производство на 25% относительно уровня 2021 года, что для свиноводства означает дополнительно 1 млн тонн в живом весе (около 750 тыс. тонн в убойном). Около 650 тыс. тонн из этого прироста планируется обеспечить за счёт новых льготных инвесткредитов, выдача которых возобновилась в 2025 году; в прошлом году их сумма составила порядка 120 млрд рублей.

Распределение дополнительных 750 тыс. тонн в убойном весе, по расчётам НСС, может быть следующим: примерно половина пойдёт на рост внутреннего потребления с 31 кг до 35 кг на душу населения, около 250 тыс. тонн будет направлено на экспорт (что увеличит общие экспортные отгрузки до порядка 550 тыс. тонн против 300 тыс. тонн в 2024 году), а оставшиеся 100 тыс. тонн компенсируют сокращение производства в ЛПХ, неэффективных хозяйствах и из-за возможных эпизоотических проблем.

Отрасль сталкивается с серьёзными вызовами, включая замедление экономической эффективности и покупательной способности, с которым производители столкнулись ещё в прошлом году. Другим вызовом стал резкий рост поставок дешёвого куриного филе из КНР, который начался в прошлом году; его импорт в 2026 году, вероятно, составит 150-200 тыс. тонн. Цена на китайское филе на 25-30% ниже российской, что связано с культурой питания в Китае и привело к падению средних цен до уровня себестоимости за четыре-пять месяцев.

В январе-марте 2026 года экспорт свиноводческой продукции вырос на 1%, при этом поставки в Беларусь — основное направление отгрузок — увеличились на 5%, а в Китай — на 81%. В прошлом году был открыт новый перспективный рынок — Филиппины. Объём экспорта в 400 тыс. тонн составляет примерно 8% от внутреннего производства, а целевой показатель — 10-12%.

 

23.04.2026   •   https://meatinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Как рыба об сбой. Рыбопромышленники просят моратория на штрафы при регистрации сделок на биржах

    Рыбопромышленники через «Деловую Россию» рассчитывают убедить Федеральную антимонопольную службу установить до конца года мораторий на штрафы при выявлении ошибок в рамках регистрации на биржах крупных сделок с рыбой



  • ФАО прогнозирует умеренный рост мирового выпуска мяса и молока в 2026 году

    Мировое производство мяса в 2026 году увеличится на 1%, до 391 млн тонн в убойном весе — таков прогноз Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, опубликованный в июньском выпуске доклада Food Outlook



  • Экспорт мороженого из Ставропольского края увеличился в 1,7 раза

    В 2025 году производители мороженого из Ставропольского края экспортировали 323,3 тыс. т продукции, что в 1,7 раза больше год к году




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia