Поставки ставропольского мороженого на экспорт увеличились в 10 раз
Справочно-информационный материал
За рубежом растет спрос на ставропольское мороженое: его экспорт за первое полугодие 2026 года вырос в 10 раз.
«Видим значительное увеличение поставок сразу по нескольким направлениям: в 3 раза вырос экспорт молока и сливок — 37,3 тонны на 138,8 тысячи долл. США, в 4,8 раза выросли поставки сыра и творога — 6 тонн на 32,8 тыс. долл., в 10 раз увеличились поставки мороженого — 98 тонн на 730,8 тыс. долл.», — сообщил в мессенджере «Макс» министр экономического развития края Антон Доронин. По его словам, сейчас на Ставрополье производят порядка 200 наименований мороженого. Мощности позволяют выпускать 10 тысяч тонн продукции в год. Также Доронин отметил растущий спрос на сливочное масло. «Здесь +81,7% — экспортировано 3 тонны на 28,7 тысячи долл. Данные представлены за первую половину 2026 года в сравнении за аналогичный период прошлого года», — написал министр. По данным ведомства, в пищевой промышленности региона работают 750 производств по 38 видам деятельности. Количество занятых в отрасли выросло на 8% за год и достигло 52 тысячи человек.
15.07.2026 • https://etokavkaz.ru
