Хабаровский край накормит индейкой Дальний Восток и Китай
Справочно-информационный материал
«Хабаровский зерноперерабатывающий комбинат» (ХЗПК), который принадлежит краевому Министерству имущественных отношений, построит в регионе вертикально-интегрированное индейководческое предприятие.
Планируется, что его мощность составит 13,7 тысяч тонн мяса индейки в живом весе в год.
Комплекс будет включать инкубаторий, две площадки подращивания и четыре зоны выращивания индейки, цех по приготовлению гранулированных комбикормов, а также цех убоя, разделки и хранения мяса.
Кроме того, предприятие будет выпускать полуфабрикаты, колбасы и копчёности.
Инвестиции в проект составят 5,2 млрд ₽.
Предприятие, которое возводит ХЗПК, признано приоритетным инвестиционным проектом Хабаровского края, в качестве потенциальных потребителей указаны жители российского Дальнего Востока, а также Китая.
Для справки: с 2010 по 2016 год объемы производства мяса индейки в России увеличилось в 4,7 раза с 48,2 тысяч тонн до 226,5 тысяч тонн в убойном весе.
Крупнейшими производителями на российском рынке в прошлом году были «Дамате» (29% рынка), «Евродон» (22%), «Тамбовская индейка» (14%) и «Краснобор» (11%).
28.06.2018 • http://sfera.fm
