Новости

1346 тонн вологодского мороженного экспортировали в Китай, Кот-д-Ивуар, Конго, Сенегал и Израиль с января 2021 года

Экспорт конины из России в 2021 году вырос в 33,1 раза, говядины - в 2,6 раза, свинины - на 27%

Возможности РФ по производству мяса птицы и свинины создают благоприятные условия для расширения экспорта этой продукции без ущерба для удовлетворения потребностей внутреннего рынка

Мощность производственной площадки в селе Чегем Второй, укомплектованной современным технологическим оборудованием, составит 10 тысяч тонн мяса птицы в год

В Изобильненском округе Ставропольского края введен в эксплуатацию завод по переработке индейки ООО «Агро-Плюс»

Министерство сельского хозяйства продолжает подготовку новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и морепродуктов

Резидент территории опережающего развития «Камчатка», компания «Русак» построила в Карагинском районе, в 700 км от Петропавловска-Камчатского цех по переработке рыбной продукции

Проект будет сосредоточен на разработке целого рыбного филе, которое имитирует настоящую рыбу по текстуре, вкусу и кулинарному опыту

Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах

С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет WorldFood Moscow, крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания и главное место встречи лидеров продуктового рынка

Мясо птицы и полуфабрикаты стали самыми популярными продуктами среди тех, которые покупают татарстанцы через приложение «Свое Родное» от Россельхозбанка

Дефицита мяса на внутреннем рынке нет и в ближайшие два года цены на этот продукт останутся стабильными

366 тонн различных полуфабрикатов произвели предприятия Астраханской области за первые шесть месяцев 2021 года

Согласно прогнозам, к 2030 году мировое производство мяса вырастет почти на 44 млн тонн и достигнет 373 млн тонн

Директор института социально-экономических исследований финансового университета при правительстве РФ Алексей Зубец не исключил формирования моды на крольчатину

Сельхозпредприятие «Чумышское» Тальменского района планирует начать реализацию второй очереди своего инвестропроекта. Речь идет о строительстве откормочной площадки на 3,5 тысяч голов скота

Компания «Алаид» на Парамушире повышает производительность труда в рамках национального проекта. Оптимизация процессов позволила увеличить скорость обработки трески на предприятии

Первое фермерское мороженное в российском ритейле

Заместитель гендиректора, ведущий технолог Союза мороженщиков России Наталья Уткина обратила внимание на то, что что в Европе с 80-х годов 20 века выделялся тренд на перенос производств мороженого из крупных городов в областные земли

Новосибирская область отправила во Вьетнам 4,75 тонны мороженого. Экспортером является местное молокоперерабатывающее предприятие