Новости

Первыми резидентами территории развития местного производства (ТМП) «Эркээни», которая должна начать работу в 2023 году, могут стать предприятия по переработке мяса и производства полуфабрикатов, по освоению заброшенных пашен

Как пишут "Ведомости", благодаря новым траулерам-процессорам растет производство отечественного сурими

В мире уже насчитывается около 100 компаний по их производству, и только за первую половину 2022 года в этот сектор было инвестировано более $31 млн. Теперь рассказываем о том, какими бывают такие продукты

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: за девять месяцев 2022 года компания инвестировала в строительство новых объектов 6 млрд рублей, рост объемов продаж готовой продукции по отношению к аналогичному периоду прошлого года составил 13%

Органическое производство защищает природу, думает об экологии и здоровье человека. Может быть, по этой причине в этом бизнесе много женщин – они не просто работают в органике, но и двигают это направление вперед

После проведенного исследования специалисты «Общественного контроля» назвали марки пельменей, в состав которых действительно входит мясо, а не соя и водоросли

Мясные полуфабрикаты группы компаний «Дамате» получили 16 наград на конкурсах «Гарантия качества» и «Мясной Оскар». Почетными медалями и дипломами награждены продукты из мяса индейки и утки

В конце 2021 года Группа компаний «МЕГАМИКС» приобрела активы чувашского птицеводческого агрохолдинга

Оптовые цены на основные виды мороженой рыбы сохраняют стабильность. Об этом сообщает Росрыболовство, по данным за период с 7 по 13 ноября

По данным отраслевой системы мониторинга, к середине ноября российские рыбаки добыли более 4,33 млн тонн водных биоресурсов

10 ноября 2022 года состоялось награждение победителей и дипломантов Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия Качества - 2022»

По данным Росстата РФ, объем производства мороженого в России в сентябре 2022 года снизился на 26,7% к аналогичному месяцу прошлого года

Центр компетенции по продуктам стандарта халяль будет создан при АНО «Российская система качества» (Роскачество)

В России прогнозируется рост цен на мясные продукты. По мнению экспертов, в следующим году россияне могут столкнуться с существенным удорожанием стоимости мяса птицы, говядины и свинины

По словам президента, в соответствии с доктриной продовольственной безопасности уровень самообеспечения по мясной продукции должен быть не менее 85%

Из Мелеуза в Азербайджан отгружена четвертая партия полуфабрикатов из индейки весом около 14 тонн

Шекснинская птицефабрика завершила модернизацию цеха выращивания и откорма бройлеров и заселила площадку суточными цыплятами. Численность будущего стада составляет 30 тысяч

Производство мясных изделий предприятиями столицы с начала года увеличилось на 16,6%, сообщил заммэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов

РФ за 8 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличила экспорт мяса птицы на 27%

По данным AHDB, несмотря на сезонные колебания, цены на баранину в ЕС неуклонно растут с конца 2020 года