Баранина подорожала на 3,4% за первые четыре месяца года
Справочно-информационный материал
Рост цен на баранину в начале года стал заметным для потребителей: за четыре месяца мясо подорожало на 3,4%. По данным Росстата, в апреле средняя цена килограмма баранины на кости достигла 814,81 рубля.
Самые высокие цены в апреле отмечались в Центральном федеральном округе, где килограмм стоил в среднем 1074,37 рубля. Наиболее доступной баранина была в Северо-Кавказском федеральном округе — 726,11 рубля за килограмм.
За период с марта по апрель прирост цен составил 0,7%, а в годовом выражении (без учета бескостного мяса) — 0,4%.
Динамика минимальных и максимальных цен за 2024–2026 годы показывает значительные колебания: в январе 2024 года минимальная цена фиксировалась на уровне 664,1 рубля за килограмм, а к марту 2025 года она поднялась до максимума в 823,14 рубля.
04.06.2026 • https://meatinfo.ru
