Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Читайте свежий номер журнала



Новый портал отраслевых новостей


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России

    По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их производство в стране увеличилось на 47%: с 212 до 312 тыс т



  • В России подготовлен план по признанию органических сертификатов за рубежом

    В России подготовили «дорожную карту» по признанию за рубежом действительности отечественных сертификатов на органическую продукцию



  • Рост производства мясных полуфабрикатов в Краснодарском крае в 2025 году

    В Краснодарском крае наблюдается увеличение выпуска мясных полуфабрикатов, что связано с растущим спросом со стороны ресторанов и отелей, а также повышением популярности питания вне дома



  • ВШЭ: маркировка мясных изделий увеличит выручку на 78 млрд рублей за шесть лет

    По данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта составит 0,42%



Популярные статьи

  • WORLDFOOD MOSCOW 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадке
    WORLDFOOD MOSCOW 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадке

    С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow



  • Масло сливочное шоколадное. ТМ «РОГАЧЕВЪ»
    Масло сливочное шоколадное. ТМ «РОГАЧЕВЪ»

    Массовая доля жира: 62%.
    Масса нетто: 160 г.
    Состав: пастеризованные сливки, сахар, какао-порошок.
    Упаковка из комбинированного материала — фольга кашированная
    Срок годности: 60 суток, 120 суток (в зависимости от режима).
    ГОСТ 32899-2014.

    ОАО «Рогачевский МКК» (Республика Беларусь)



  • Фасоль Лобио. ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ»
    Фасоль Лобио. ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ»

    Состав: фасоль красная восстановленная, вода питьевая, сахар, соль, лук сушеный, чеснок сушеный, петрушка сушеная, перец острый красный, кориандр.
    Масса нетто: 400 гр.
    Масса фасоли: 220 гр.
    Объем: 425 мл.
    Срок хранения: 3 года.

    Белгородский консервный комбинат





Пегас


Новый портал отраслевых новостей


Каталог


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

ВШЭ: маркировка мясных изделий увеличит выручку на 78 млрд рублей за шесть лет


Справочно-информационный материал
 

По данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта составит 0,42%

Экономический эффект для государства от обеления рынка мясных изделий может превысить 33,9 млрд рублей за шесть лет, а прирост выручки в отрасли составит 77,7 млрд рублей. Такие данные представлены в исследовании НИУ ВШЭ о нелегальном обороте товаров в России и влиянии маркировки на цену для конечного потребителя.

По данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта в мясных изделиях составит 0,42% - этот показатель останется незаметным для населения.

Ранее Минпромторг РФ предложил поэтапно ввести маркировку мясной продукции: с 1 марта 2026 года - регистрация участников оборота в системе маркировки, с 1 августа 2026 года - начало обязательной маркировки мясных продуктов, кроме колбас, а с 1 октября 2026 года - обязательная маркировка колбасных изделий.

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки) привел данные бизнеса о готовности принять участие в эксперименте, если решение о маркировке мясной продукции будет принято на государственном уровне. Так, крупный холдинг "Аби" готов работать по новым правилам. "Как лидер рынка компания внимательно следит за обсуждением инициативы по маркировке мясной продукции. Нам важно быть участником прозрачного оборота и честной конкуренции, поэтому мы готовы к реализации таких системных отраслевых решений", - прокомментировали в холдинге.

Как подчеркнул начальник производства КФХ "Тоноян" Эдуард Тоноян, на текущем этапе важно изучить простые и доступные решения для небольших компаний. "Наше хозяйство уже успешно маркирует консервированные продукты, мы полностью адаптировались к процессу, поэтому знаем, что к серьезным расходам это не приведет. Даже базовые инструменты, как принтер и обычный смартфон, могут оказаться достаточными. Главное - чтобы система работала на защиту честных производителей и создавала барьеры для теневого бизнеса", - приводит ЦРПТ его слова.

По данным ЦРПТ, производитель консервов и колбас в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке "БУРЯТМЯСПРОМ" также сообщил, что готов участвовать в эксперименте по маркировке мясных изделий, замороженной продукции и полуфабрикатов.

 

16.10.2025   •   https://tass.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Анализ рынка лососёвых: результаты путина 2025 года и перспективы

    Путина 2025 года завершилась с общим выловом лососёвых на уровне 335 тыс. тонн, что на 70% превышает показатели 2024 года, но значительно ниже уровня 2023 года и лишь на 24% больше, чем в 2022 году 



  • Говядина тушеная «ГОСТ»
    Говядина тушеная «ГОСТ»

    Масса нетто: 325 г. Массовая доля мяса и жира: не менее 58%
    Срок годности: 5 лет
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, перец черный молотый, лист лавровый

    ОАО «Великоновгородский мясной двор»



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №509 от 17.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.09.2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia