Уфимский мясоконсервный комбинат представил новую линейку полуфабрикатов, вдохновленных башкирской кухней
Справочно-информационный материал
На Уфимском мясоконсервном комбинате (УМКК), ведущем предприятии группы «ПРОДО», была запущена новая серия полуфабрикатов ручной работы под брендом «Курай».
Эти продукты отражают традиции национальной кухни Башкортостана и уже доступны в фирменной сети компании и местных торговых сетях. Линейка включает в себя шесть новых блюд, таких как замороженные «Учпочмак», «Вак-беляш» и «Курник», а также их запеченно-замороженные варианты. Изготовленные по аутентичным рецептам из натуральных ингредиентов, новинки получили положительные отзывы покупателей, что подтвердилось по результатам первичных продаж.
Директор УМКК Алексей Мочалов отметил, что предприятие стремится сочетать удобство полуфабрикатов с вкусами домашней кухни. Производственные мощности позволяют компании быстро увеличивать объёмы выпуска, и в будущем планируется расширить сбыт за пределами региона. Линия «Курай» станет центральным элементом в развитии сегмента ручных полуфабрикатов, и технологическая команда уже работает над новыми рецептами.
15.05.2025 • https://meatinfo.ru
