Производство полуфабрикатов из ягод может обойтись липецкой компании «Ягодные поля» в 1 млрд рублей
Справочно-информационный материал
ООО «Ягодные поля» планирует построить первую в России фабрику по производству полуфабрикатов из ягод и фруктов в Усманском районе Липецкой области и уже приступило к разбивке ягодных плантаций, сообщил «Абирегу» генеральный директор компании Станислав Горьков.
Строительство фабрики, по оценкам экспертов, может стоить от 800 млн до 1 млрд рублей. Ягодник площадью 100 га, где на капельном орошении будут выращивать садовую землянику, а позже малину, обойдется в 250 млн рублей.
По проекту фабрика будет производить в год 8 тыс. тонн продукции, которая будет поставляться в торговую сеть и производителям йогуртов. При этом «Ягодные поля» будут производить собственного сырья только на 1,5 тыс. тонн продукции. Остальное планируется закупать у фермеров.
«Мы будем заниматься только теми культурами, которые сложны в выращивании и транспортировке. В этом году закладываем 25 га садовой земляники, в следующем – 35 га. Остальное будем закупать у фермеров, а дикоросы – у специализированных предприятий. Поставлять сырье будут не только липецкие производители. Персик, например, возможно, будем закупать в Крыму», – рассказал господин Горьков.
Начало строительства намечено на сентябрь 2016 года. Запустить фабрику планируют в июне 2017-го.
ООО «Ягодные поля» образовано в 2016 году. Основной вид деятельности – выращивание плодово-ягодных культур, производство полуфабрикатов из ягод и фруктов. В настоящее время полуфабрикаты из ягод и фруктов завозятся в Россию из Китая и Сербии. До кризиса их поставляли польские предприятия.
26.05.2016 • http://www.abireg.ru
