Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый номер журнала


Читайте свежий номер журнала


Пегас




Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

    Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции



  • Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды

    Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд



  • «ВкусВилл» зафиксировал рост продаж пиццы на 34% в 2025 году, лидером стала замороженная мини-пицца с ветчиной и сыром

    Покупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл»



  • В Depot создали новый бренд замороженной пиццы Sorry Not Sorry

    ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества
    Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества

    Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков




Пегас


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Каталог



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Цены на минтай в России выросли на 34,6% за год за счет экспорта


Справочно-информационный материал
 

К началу апреля оптовая стоимость минтая на Дальнем Востоке достигла 175 руб. за 1 кг, увеличившись на 34,6% по сравнению с прошлым годом. С начала года минтай в оптовой закупке подорожал на 22,4%.

Это самый выраженный рост цен среди всех основных промысловых видов рыбы.

Главным драйвером подорожания стал резкий скачок экспортного спроса, прежде всего со стороны Китая, заявили аналитики ФГУП «Нацрыбресурса». По данным Рыбного союза, за год импорт продукции в КНР вырос в полтора раза в натуральном выражении и более чем вдвое — в денежном. В Росрыболовстве подтверждают волатильность цен, связывая ее с конъюнктурой азиатских рынков. Участники рынка полагают, что Пекин наращивает закупки, рассматривая риски дефицита продовольствия на фоне нестабильной ситуации на Ближнем Востоке.

Высокая стоимость оптовых партий может оказать давление на внутренний рынок, так как минтай остается самой популярной рыбой у россиян (п подсчетам аналитической компании NTECH, его доля в потреблении составляет 31%). Продажи рыбы в целом в 2025 году в натуральном выражении снизились на 8% год к году, в денежном, наоборот, выросли на 14% год к году.

 

09.04.2026   •   https://www.kommersant.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №509 от 17.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.09.2025 года



  • Цены на говядину в России достигают рекордных уровней

    По данным информационно-аналитического агентства и Росстата, в январе 2026 года средняя потребительская цена за килограмм говядины на кости составила 697,4 рубля



  • Рекордная прибыль калининградского "Мираторга Запад" в 2025 году

    Калининградское подразделение агрохолдинга "Мираторг" достигло в 2025 году самых высоких финансовых показателей с момента своего создания в 1999 году




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia