Рынок

Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает

Справочно-информационный материал
 

С 21 по 23 сентября 2022 года в г. Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» состоится главное событие российской рыбной отрасли: пятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022, далее – Мероприятие).

В 2022 году выставочная экспозиция расположится сразу в нескольких павильонах (26 000 м2) и традиционно охватит все направления рыбной промышленности – от вылова и производства рыбы и морепродуктов до переработки и доставки конечному потребителю.
Деловая программа будет насыщена обсуждениями вопросов меняющейся на глазах мировой рыбохозяйственной повестки и международного сотрудничества, актуальных тенденций развития отрасли и государственного регулирования, современных решений для рыбопромышленного комплекса, науки и аквакультуры. Свою работу продолжит Ритейл Центр (бизнес-площадка для переговоров с представителями торговых сетей и интернет-магазинов, как из России, так и из стран ближайшего зарубежья), кроме того, впервые будет организована специализированная кулинарная площадка с мастер-классами ведущих шеф-поваров России по приготовлению рыбы и морепродуктов. С деталями можно ознакомиться на официальном сайте https://seafoodexporussia.com.

Отдельное внимание в деловой программе будет уделено вопросам развития рынка консервированной рыбной продукции. На сегодняшний день потенциал этого рынка огромен – как внутри страны, так в части экспорта. Для того, чтобы полностью реализовать этот рост, нужен новый подход к потребителю, новая упаковка и технологии переработки, логистики и прослеживаемости качества продукции на всех этапах. Все эти вопросы будут охвачены в рамках первой специализированной конференции, организованной ФГБНУ «ВНИРО», Рыбным Союзом и ООО «ЭКСПОСОЛЮШЕНС ГРУПП», на площадке выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia. Информационным партнёром конференции выступает Журнал " Гастрономия. Бакалея".

Учитывая важность Мероприятия и связанные с ним перспективы экономического развития предприятий-участников, приглашаю Вас принять личное участие в конференции по развитию рынка консервированной рыбной продукции