Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый номер журнала



Новый портал отраслевых новостей


Читайте свежий номер журнала


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Пегас

Популярные новости

  • «Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 году

    Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года



  • Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

    Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции



  • Торговые сети могут занять 40% рынка готовой еды

    Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей



  • Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды

    Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Международная отраслевая выставка DairyTech

    DairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Каталог



Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Раздел: Новинки Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новинки

НОВИНКА ГОДА. Пельмени "Черный бык"


Справочно-информационный материал
 

 Пельмени «Чёрный Бык»

 

Для пельменей «Чёрный Бык» компания «Талосто» использует мясо быков особой мясной породы - BLACK ANGUS, выведенной в XIX веке в шотландских графствах Абердин и Ангус. Именно она покорила весь мир благодаря своему мясу: по вкусовым и питательным свойствам оно превосходит все остальные сорта говядины, а тончайшие жировые прослойки придают ему насыщенный вкус и особую нежность. Сегодня породу быков «Чёрный Ангус» выращивают и на российских фермах, где закупает сырье для своего производства компания «Талосто». В составе пельменей «Чёрный Бык Классические» - говядина, говяжий жир, вода питьевая очищенная, лук репчатый, молоко сухое, соль, перец черный, а также тесто, изготовленное из муки пшеничной хлебопекарной, воды питьевой очищенной, яичного меланжа, соли, масла подсолнечного и улучшителя для теста.

Упаковка - пакет с клипсой 900 г.

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

«Первое, на что обращаешь внимание, открывая упаковку  пельменей –  внешний вид: они крупной округлой формы, не слипшиеся и не деформированные, свою форму сохраняют и при варке. При варке чувствуется приятный аромат мясного бульона и пряностей. Готовые пельмени очень сочные, вкусные, с тонким тестом – что говорит об их качестве. Подавать их можно со сметаной, маслом или кетчупом, они хороши на любой вкус». 

 
Страна: Россия
Произво­дитель: ООО «Талосто-Продукты»
Масса: 900 г
Упаковка: Пакет с клипсой
 
ЛИНЕЙКА

Пельмени: 
«Чёрный Бык» Классические, 
«Чёрный Бык» Фермерские,
Рубленые стейки:
«Чёрный бык» Классические.

 
 
 

«ТАЛОСТО»

Сегодня «Талосто» - крупнейший игрок в России на рынке мороженого и замороженной продукции. Компания образована в 1992 году,  основное направление ее деятельности на тот момент — дистрибуция на территории РФ мороженого «Ингман» и «Валио». В 1995 году «Талосто» запустило производство своих первых «Богатырских» пельменей - сначала 300 кг в сутки, а через два года уже 100 тонн продукции в день, включая котлеты того же бренда. В 2001-2005 гг. компания выпускает на рынок всенародно известные марки — «Сам Самыч», «Мастерица», «Оазис», «Золотой слиток», «Ля Фам», «Крутышка». В 2005-2006 гг. происходит активное развитие производственных площадок «Талосто» и значительное расширение ассортимента продукции. Среди новых марок, запущенных в последние годы - мороженое «Самые Сливки», «Венеция», «Мини-Бикини», «Живое Мороженое», «Витамин Радости» и «Льдинка», тесто «Без Хлопот» и «Cытный Городок», продукты для поста «Великий Пост», котлеты и блины «FIN FOOD».

196105, г. Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, 52
+7 (812) 327-6611, spb@talosto.ru, www.talosto.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Драники в стаканчике»: в Ступине скупают мороженое со вкусом жареной картошки

    Мороженое со вкусом жареной картошки начинают тестировать в Подмосковье



  • Цены на говядину в России достигают рекордных уровней

    По данным информационно-аналитического агентства и Росстата, в январе 2026 года средняя потребительская цена за килограмм говядины на кости составила 697,4 рубля



  • Ужесточение стандартов на мороженую рыбу вступит в силу с июня 2026 года

    Согласно новым требованиям Росстандарта, с июня 2026 года в России будут действовать более строгие ГОСТы на производство мороженой рыбы




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia