Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта



Пегас


Новый номер журнала


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Читайте свежий номер журнала

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

    Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции



  • Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды

    Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд



  • «ВкусВилл» зафиксировал рост продаж пиццы на 34% в 2025 году, лидером стала замороженная мини-пицца с ветчиной и сыром

    Покупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл»



  • В Depot создали новый бренд замороженной пиццы Sorry Not Sorry

    ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества
    Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества

    Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков




Новый портал отраслевых новостей


Каталог


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В России подготовили изменения в ГОСТ на органическую продукцию


Справочно-информационный материал
 

В России разработали ряд поправок в государственный стандарт на органическую продукцию. Об этом рассказали в Роскачестве, сообщает ТАСС.

В частности, некоторые изменения позволят сделать органическое производство и соответствующую продукцию более прозрачными. В частности, основной термин «Органическое сельское хозяйство» теперь более четко раскрывает основные создания органической продукции и включает в себя дополнительный пункт, касающийся правил управления экосистемой, а именно перечня сред обитания.

Также ряд поправок внесли в разрешённые к применению технологии при производстве органического вина и винодельческой продукции. Теперь для этого можно будет использовать гороховый, картофельный и пшеничный протеин. Их разрешат применять в качестве технологических вспомогательных средств при производстве вин в целях его оклейки. Это позволит производить вино органического производства, предназначенное для вегетарианцев и веганов.

Новый ГОСТ вступит в силу уже с 1 октября текущего года.

 

Справка ROSNG

Основные требования к производству и идентификации органической продукции были одобрены Госдумой 15 мая прошлого года. Например, согласно им, претендующие на такой статус свое производители должны пройти сертификацию своих товаров. Подтверждением её прохождения будет служить наличие продукта в Едином государственном реестре производителей органической продукции, который формируется Минсельхозом. Любой потребитель может найти его по названию или номеру, указанному под знаком качества (логотипом) или в самой маркировке. Сам сертификат должен быть помечен как действующий и также быть внесён в базу Росаккредитации. Логотипом является белый лист на салатовом фоне, который может размещаться на упаковке товара. Также возможно наличие специального QR-кода, который тоже может вести на Единый реестр Минсельхоза. В июле также определены конкретные требования для производителей таких товаров. До сентября 2030 года они должны подтвердить её соответствие требованиям закона об органической продукции либо прекратить использовать в её названии термины, которые придают ей такой статус. В их список входят слова «экологический», «экологически чистый», «биодинамический», «биологический», или сходные по значению, обозначения «эко», «био» либо другие сокращения, а также слово «зелёный». За нарушение закона и введение потребителя в заблуждение по поводу экологичности соответствующих товаров предусмотрена административная ответственность в виде штрафов на сумму от 100 тысяч до не менее чем полумиллиона рублей. При этом такое наказание грозит не только недобросовестным производителям, но и продавцам, выставляющих подобную продукцию на своих полках.

 

02.04.2026   •   https://rosng.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»
    Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»

    Масса нетто: 360 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: баклажаны, лук репчатый, перец сладкий, сироп глюкозно-фруктозный, томаты, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, соль, чеснок, семена кунжута, имбирь молотый, перец красный молотый острый, регулятор кислотности – уксусная кислота.

    ООО «Вкусный продукт»



  • Свинина +5,8% за месяц: апрельский рост — сезон или новый уровень?

    Свинина на кости за март прибавила 5,8% — один из самых резких месячных скачков с начала года



  • Рост продаж рыбного филе: новые тренды на рынке рыбной продукции

    На недавней встрече "Рыбного клуба" директор по аналитике NTECH, Леонид Ардалионов, сообщил о заметном увеличении продаж рыбного филе, как в натуральном, так и в денежном выражении — на 8% и 21% соответственно




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia