Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Еженедельный дайджест. Новости рынка продуктов питания.

Выпуск №547 от 01.07.2026

Главная новость

Рекордные цены на икру лососёвых в начале путины превысили 15 тысяч рублей за килограмм

Потребители столкнулись с беспрецедентным ростом стоимости красной икры в начале сезона, что напрямую связано с дефицитом сырья в ключевых промысловых регионах

VITALAND
Государство

ФАС займётся регулированием цен на рыбную продукцию

Рост цен на рыбу, достигший 22% в январе, сделал этот продукт малодоступным для многих граждан, что побудило Федеральную антимонопольную службу инициировать проверку механизмов ценообразования

Более 1400 статей в сегменте "Рыба" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Интересно

WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли

Симфония русской души: сырный сомелье Роман Истомин о сыре «Старый Углич»

Опытные сыроделы и эксперты молочной отрасли познакомились на Международной молочной неделе с новым твердым выдержанным сыром «Старый Углич»

Компании

Нижневартовский рыбоконсервный комбинат «Санта-Мария» намерен освоить рынок южного Китая через деловую миссию в Гуанчжоу

Российский производитель рыбных консервов ООО «НРКК «Санта-Мария» нацелен на активное продвижение своей продукции в Китае

Орский мясокомбинат
Компании

Тульский пищевой комбинат вдвое увеличит выпуск майонезов и соусов

Директор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев на Петербургском международном экономическом форуме подписал соглашение с Альфа-Банком по созданию дополнительных мощностей Тульского пищевого комбината

Новинка года

«Сибирская коллекция» выпустила снекмени и пицеллы

Бренд «Сибирская коллекция» запустил в продажу два новых продукта: снекмени с фаршем и пицеллы со вкусом самого знаменитого в мире салата – цезаря с курицей

Государство

Минпромторг настаивает на расширении присутствия локальных производителей на полках российских магазинов

Российское Министерство промышленности и торговли призвало торговые сети активнее работать с отечественными производителями продуктов питания

С 1 июля НДС на муссы и спреды поднимут с 10% до 22%

Список продуктов, облагаемых НДС по льготной ставке 10% при ввозе и реализации в РФ, с 1 июля корректируется: из него исключены некоторые молокосодержащие продукты, и, наоборот, включены отдельные виды консервов и продукты сублимационной сушки

Рынок сегодня

За 5 месяцев производство черной икры в РФ выросло на 2%

Производство осетровой икры в РФ за 5 месяцев этого года составило 35 тонн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных Росстата

Каталог продукции ТД «Морское содружество»
Рынок сегодня

Аналитики сообщили, что продажи готовой еды в РФ выросли на 56% за три года

Возможности для восстановления добычи сайры рассматривали в апреле на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета. По итогам ДВНПС дал рекомендации в этой сфере

Рост интереса к здоровому питанию стимулирует рынок рыбной продукции

Рынок рыбных продуктов получает значительный импульс благодаря усиливающемуся вниманию россиян к полезному питанию, что подтверждается свежими данными исследований

240 статей в сегменте "Здоровое питание" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Рынок сегодня

Фермерские продукты покупают больше 50% россиян

Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты

Пломбир оттаял. Выпуск мороженого по итогам года может вырасти на 12%

Производство мороженого в России в этом году может вырасти после прошлогоднего спада: оптимистичный прогноз предполагает увеличение на 12% год к году

РФ в мае увеличила выручку от экспорта мороженого в Китай на 19%, до $291,3 тыс.

РФ в мае экспортировала в Китай мороженого на $291,3 тысяч, что на 19% больше, чем в мае 2025 года, сообщается в материалах Государственного таможенного управления КНР

ПУБЛИКУЙТЕ ВАШИ КОРПОРАТИВНЫЕ НОВОСТИ НА САЙТЕ КАТАЛОГА
Рынок сегодня

В России выпуск подсолнечного масла за пять месяцев вырос на 9,4%

Производство подсолнечного масла в России в январе - мае 2026 года увеличилось на 9,4%, до 3,4 млн тонн, круп - на 3,5%, до 751 тысяч тонн, сообщается в материалах Росстата

Тихоокеанская сельдь вытеснила иностранную продукцию, заняв 93% российского рынка

Тихоокеанская сельдь практически полностью вытеснила импорт с российского рынка. По данным ВАРПЭ, в 2025 году на неё пришлось 93% всех продаж сельди в стране, а объём ввозимой продукции упал более чем в шесть раз относительно показателей 2014 года

Регионы

В Кабардино-Балкарии аграрии приступили к переработке зеленого горошка

Выращиванием зеленого горошка в основном занимаются консервные заводы республикиАграрии Кабардино-Балкарии (КБР) приступили к переработке зеленого горошка, которым в регионе ранее засеяли больше пяти тысяч га

Ярославская область стала лидером ЦФО по росту выпуска мясных полуфабрикатов

Ярославская область вырвалась на первое место в Центральном федеральном округе по динамике развития мясоперерабатывающей отрасли

Курганские мясные консервы отправлены в Азербайджан — свыше 10 тонн прошли проверку Россельхознадзора

24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан

311 статей в сегменте "Мясные консервы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

МеленЪ

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Гастрономия. Бакалея". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@gb.snkigb.ru

 

Отказаться от рассылки